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sexta-feira, 17 de maio de 2019

Vinhedos de Baden-Württemberg, Alemanha


Embora geralmente se associe a Alemanha mais à cerveja, a região vinícola de Württemberg, que integra o estado de Baden-Württemberg, é uma das quatro maiores em termos da produção de vinho do país. Ela produz principalmente varietais das castas Trollinger (tintos) e Riesling (brancos), mas em seus vinhedos também se cultivam outras uvas. Uma coisa que distingue Württemberg de outras áreas vitícolas da Alemanha é a produção de mais vinhos tintos que brancos. As uvas das vinhas que vemos na foto serão colhidas, limpas e espremidas para fermentar e maturar antes de engarrafadas e vendidas como vinho.

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