A região do Município de Garibaldi/RS é famosa pela sua dedicação a vitivinicultura.
Pois bem, o famoso personagem italiano Giuseppe Garibaldi, homenageado pela sua participação na Guerra dos Farrapos, curiosamente, não bebia outra coisa senão água.
Pelo menos, é o que se infere do trecho que segue transcrito, de uma famosa obra sobre a sua vida:
- ALEXANDRE DUMAS - Memórias de Garibaldi - L&PM Editores S.A/1998, p. 80: (...) a cidade abrigava uma porção de lojinhas bem sortidas de vinhos e licores alcoólicos, de modo que - excetuando-se casos como o meu, que bebo unicamente água e o de alguns oficiais ainda podia exercer o meu controle - a embriaguez foi mais ou menos generalizada.
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